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重庆鲜康农产品配送有限公司是一家专业从事食堂原材料（蔬菜、瓜果、禽畜肉蛋类、水产类、粮油、调料、副食品等）生产、购销、配送、团体膳食管理及连锁生鲜超市经营管理为一体的多元化公司。公司成立于2016年，一直为政府单位、教育系统、医院、大型企事业单位等食堂提供食材原材料配送服务，以及食堂承包管理服务。公司目前已在云南、重庆等地已建立自营合作农场和蔬菜种植基地，配备严格的食品安全监测控制中心，确保了食品原材料“从农田到餐桌”的一条龙全程管控，更好地保障了原材料质量和食品安全，同时降低各项经营成本。
“鲜康”已通过ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。公司先后成功接管众多知名企业与政府单位的后勤餐饮服务，以专业的技术、完善的质量管理体系、优质的产品、实惠的价格、严谨的工作态度和高效运作的团队为客户提供“一站式”的个性化服务，并获得客户的一致好评。
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FAQ
人长大，肯定离不开各种饭菜，那些好吃的或者难吃的饭菜，都需要各种调料。就算吃水煮大白菜也要蘸酱油吃。日常生活中你一定准备了很多调料，葱、姜、蒜、盐、酱油、糖。你应该如何储存它？
猪肉，又称海豚肉，是主要家畜之一。肉作为餐桌上重要的动物性食物之一，因为纤维更软，结缔组织更少，肌肉组织含肌间脂肪更多，所以煮熟后吃起来特别好吃。
干副食品的调料选择技巧：盐是我们每天接触的调味品。现在加碘盐在中国被广泛食用。精制碘盐用手抓捏时，感觉松散，颗粒均匀，咸味纯正。假碘盐闻起来有氨水的味道，吃起来又苦又涩，挤成一团很容易湿。另外，在切好的土豆上撒盐，变成紫色的是碘盐，颜色越深，碘含量越高；如果不变色，说明不含碘。
茶叶的包装材料应无味，茶叶容器和使用方法应尽可能密闭，防潮性能好，减少与空气的接触。要求储存在干燥、清洁、无气味的地方。
一般认为所有的冷冻食品都是高钠的。这可以理解。毕竟十几年前，很多速冻食品都不是健康食品。然而，今天，许多食品制造商努力满足注重健康的消费者的需求。他们制作了很多低热量和低钠的食物，这些食物富含蔬菜、谷物和瘦肉蛋白。
食品安全是蔬菜流通企业的根本。为了保证食品安全，蔬菜配送公司有自己的检测中心，无论是蔬菜中的药物残留检测，还是肉精等专业检测。
物流配送作为蔬菜配送中另一个制约服务质量和服务成本的重要环节，也是大家要注意的一点。一般来说，物流配送都是自营和外包。一线城市的蔬菜配送，基本都是靠自己的车，但是规模太大，完全靠自营物流，太局限了。
蔬菜配送知道了自己产品的配送对象，就可以通过一定的检测设备检测农产品的质量以及是否含有农药残留，而这种检测随时都有可能终止他们的配送关系，所以他们自然会关注农产品的质量，尤其是农药残留的问题；如果他们的蔬菜经过农药处理，超标了，会预测到一些不好的事情，那么他们就会有意识的不把这些农产品运到城市。从这个绿色运输系统的角度来看，这种随时终止合作的管制行为，是维持农产品持久质量安全，提高农民责任感的有效手段。
食品配送公司对每一种食品都有完整的流通信息，保证了质量，价格也更实惠。而且产品线越丰富，服务的客户越多。除了健康的蔬菜，鲜肉和水产品，还有海鲜。几乎涵盖了城市居民生活的所有需求。
不同的蔬菜不宜存放在冰箱里。因为每种蔬菜对温度和湿度的要求不同如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等湿菜，所以东莞蔬菜批发公司提醒，应在10℃左右存放，但不能低于8℃；大部分叶菜喜欢冷，所以适合0℃到5℃贮藏，但不能低于0℃。储存蔬菜的适宜湿度为85%左右。储存蔬菜时，可以选择较薄的保鲜袋，将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋中，用针在袋子上扎6个小孔，然后将塑料袋封口。储存在温度适宜的冰箱中。一定要记住，买的蔬菜要用无毒无害(一般是非PVC)的食品袋包装。
在速冻食品物流配送过程中，对配送时间和温度有很高的要求。因为一旦在配送过程中超过了产品的保质期，或者温度不符合保质的需要，食品的食用价值就会丧失。随着市场需求的不断扩大，速冻食品冷链物流涉及的产品种类呈上升趋势。
重庆水果批发介绍：苹果的颜色不是越红越好，是那种内黄外红的，看起来有点红。这种苹果通常是甜的、美味的和富含水分的。不要挑那种红绿相间的，味道通常比较平淡。
